Une boutique du futur à la FDME?
Source(s): Evry-Sénart Science et Innovation
La Faculté des Métiers continue sur sa lancée en matière d’innovation en vous présentant son projet de rénovation et de digitalisation de ses supérettes pédagogiques. Le digital s’est développé à la vitesse de la lumière et aujourd’hui, il a même intégré notre quotidien. Présent dans les structures, les enseignes ainsi que les procédures de travail, […]
La Faculté des Métiers continue sur sa lancée en matière d’innovation en vous présentant son projet de rénovation et de digitalisation de ses supérettes pédagogiques.
Le digital s’est développé à la vitesse de la lumière et aujourd’hui, il a même intégré notre quotidien. Présent dans les structures, les enseignes ainsi que les procédures de travail, il concerne également une partie importante des missions réalisées en entreprise par les apprenants. C’est pour cette raison que la Faculté des Métiers (FDME) continue sur sa lancée en matière d’innovation en présentant son projet de rénovation et de digitalisation de ses supérettes pédagogiques.
Saviez-vous que sur le campus d’Évry, deux salles de classes sont, depuis plusieurs années, réservées à l’animation de deux supérettes pédagogiques ?
L’une est alimentaire, dans le but de sensibiliser les apprentis sur la gestion de stocks, les dates et l’anti-gaspillage tandis que l’autre est entièrement consacrée au textile pour travailler davantage les actions promotionnelles et le merchandising. Pour le moment, les supérettes ne sont pas optimums pédagogiquement puisque leurs utilisations sont entièrement manuelles et sans supports digitaux. La FDME travail sur une rénovation qui les transformera en une seule et même boutique proposant un concept multi-espace moderne et intelligemment technologique.
Vers une boutique intelligente
Les espaces seront équipés d’un écran de promotion et d’étiquettes électroniques afin de leur apprendre à formater des équipements ainsi que de laisser libre cours à leur créativité grâce aux options de promotion et d’animation de vente.
Les gestions financières et de stocks seront possibles grâce à une caisse enregistreuse dernier cri, tactile et rattachée à un logiciel de gestion intuitif. Afin de maîtriser la gestion des stocks, la FDME a même pensé à un espace de stockage. Toutes ces technologies vont permettre de former au mieux les apprentis tant sur l’aspect enseignement que professionnel.
Mais la vraie innovation de ce projet se trouve dans son espace cocooning. Finit les étalages et les vêtements physique. Désormais, le stock textile sera entièrement dématérialisé. S’il y aura effectivement un site internet pour pousser l’enseignement des étudiants sur des aspects particuliers tels que le «click and collect», la boutique physique sera tout de même apte à les faire travailler le merchandising et l’optimisation de la surface de vente.
Comment ? Grâce à un miroir digital et interactif.
Cet outil sera d’ailleurs la pièce maîtresse du projet. Un petit bijou de technologie représentant une opportunité technique inégalée dans un CFA pour tous les apprentis de France. À la pointe de ce qui se fait de mieux dans notre environnement, ce miroir multi-usages va leur permettre de travailler de nombreuses facettes de leurs métiers. Ce miroir évoluera dans un espace restreint, accompagné de fauteuils et d’une table basse définissant et améliorant l’idée du showroom qui est en vogue aujourd’hui. Si dans un premier temps cette boutique sera uniquement pédagogique, les améliorations structurelles permettront dans un avenir proche de donner vie aux créations des apprentis.
L’opportunité pédagogique avant tout. Une mission sacrée de la FDME
Si les équipes de la FDME ont créé et organisé ce projet, les apprentis du secteur tertiaire travailleront sur l’implantation et la création du site internet. En plus de mettre leur pierre à l’édifice, les étudiants auront l’opportunité d’apprendre sur une situation concrète et d’être confrontés à une vraie problématique. Des concours sont également en cours de réflexion pour la sélection du nom et du logo de cette supérette afin de pouvoir définitivement lui donner vie et ainsi les impliquer au projet.